Соя

Соевые продукты снижают риск развития рака молочной железы и предстательной железы. Соя содержит изофлавоны, дайдзеин и генистеин, а также ингибиторы протеаз, которые являются мощными противоопухолевыми веществами. Генистеин снижает выработку эстрогенов, тем самым оказывая противораковое действие. Считается, что эстрогены вызывают рак молочной железы и простаты.

Генистеин предотвращает образование тромбов, подавляя образование тромбина и агрегацию тромбоцитов, которые могут вызвать сердечный приступ.

Изофлавоны останавливают рост молодых злокачественных опухолей , тем самым позволяя иммунной системе зачистить эти небольшие опухоли и устранить их.

Соевые продукты также содержат фолиевую кислоту , кальций, магний , цинк и лигнаны. Они содержат ингибиторы протеазы, которые подавляют и останавливают распространение рака. Лигнаны также ингибируют эстроген и, как полагают, оказывают противоопухолевое действие.

Оставьте комментарий